Cocinando con Rafiki

A mi parecer, el horario ideal es el que mejor se adapte a los alumnos y donde las asignaturas no se basen en libros y sean tediosas, sino divertidas y dinámicas.  Desde mi punto de vista todas las asignaturas se relacionan y complementan. Por ejemplo, Lengua y Matemáticas se podrían agrupar en una única asignatura, porque el alumno en Matemáticas necesita leer los problemas, comprenderlos y escribir los resultados, etc. Por ello he resumido algunas de las asignaturas que aparecen en el Currículo en: Artes, Ciencias y Cifras y Letras. Además, he cambiado la asignatura de Inglés por idiomas, ¿por qué no podemos aprender otro idioma? A la asignatura de Valores Sociales y Cívicos la he llamado Convivencia, en esta aprenderán a respetar, a escuchar a los demás y debatirán sobre situaciones conflictivas que ocurren en clase o en el centro. La asignatura de Educación Física la he ampliado a tres días, porque aunque en todas las asignaturas hay actividades dinámicas, creo que es ...

Para la ración de China, hemos incluido una tapa para trabajar la expresión corporal. Esta tapa se llama "Sopa de Letras"y tendrá una duración de 10 minutos. Estilo culinario:   Resolución de problemas. Edad:  Tercero de primaria. Objetivos:  desarrollar la percepción espacial y trabajar la expresión corporal. Ingredientes:  Fichas con diferentes letras chinas para tomarlas como guía. Desarrollo: En dos grupos diferentes, los alumnos competirán por ser los primeros en formar letras chinas, en el suelo, con sus cuerpos. Además, se realizarán letras chinas más complejas en grupo grande.

Con la ayuda de un gran cámara he hecho un vídeo-arte grabado en uno de los jardines más interesantes de Madrid que nunca había visitado, "El campo del moro". En este vídeo se han intentado captar planos en diferentes sitios del lugar, lo que se intenta en traducir en metáforas de lo que se dice en el vídeo. Se ha jugado con luces y acciones que significan bastante y se relacionan con lo que se quiere transmitir, que es la importancia de la figura de mi madre en mi vida. Es un vídeo bastante emotivo a mi parecer, en el que me quedo con muchas cosas sin decir, pero digo lo más importante. Podría haber sido un video más divertido, haciendo el tonto o menos sensible, pero, el querer hablar de ella, me vinieron a la mente solo frases y planos tiernos y emotivos, porque ella, ella es la persona más importante en mi vida y la que más me ha enseñado. Disfrutadlo¡

Os dejamos a continuación unos vídeos de la sesión ¡Viva México! Muchas gracias por vuestra participación, esperamos que hayáis disfrutado con la agencia EF Culinary School.

Edurne y Rocío, dos pequeñas comensales de nuestros restaurantes han querido colaborar en el menú dando la idea de añadir a nuestros fogones dos nuevos ingredientes. Por un lado, Edurne con 6 años, nos ha dibujado a las dos muy contentas y vestidas con brillantes vestidos y zapatos muy atrevidos. Además, ha dibujado una casa, flores y césped como línea de suelo. Luego, Rocío, de 11 años, ha dibujado un paisaje con nubes, pájaros y flores. En medio del folio, nos ha dibujado a las dos con ropa muy deportiva. Al comparar ambos dibujos, lo primero que observamos es que el dibujo de la más pequeña es muy colorido, utiliza muchos colores. En este dibujo se diferencia el tamaño de ambas, dibujándome más alta que ella. Nos dibuja con más detalle, haciendo coloretes, pestañas y labios muy coloridos. Al hacer el cuerpo, solo dibuja rectas para los brazos y piernas, sin dibujar cuello. En el dibujo que hace Rocío, se aprecia que, al contrario que en el dibujo anterior...

Como bien se sabe, para que en los fogones tengamos éxito siempre hay que pedir ayuda a otros. No es igual el cómo se hace la tortilla en los fogones de mi abuela que en los fogones de la tuya. Nuestro plato es el esquema corporal... ¡Veamos qué ocurre en los fogones! Chef de 1º de Primaria Chef de 5º de Primaria Por un lado tenemos a este pequeño chef, aunqu e se le haya pedido solo dibujarme a mi y a él mismo, no ha podido evitar dar rienda suelta a la creatividad ¿Quién soy yo para reprenderle por eso? Y por otro lado tenemos a una chef con un poco más de experiencia. Puedo observar tres claras diferencias respecto a la percepción del esquema corporal en estos pinches. Por un lado tenemos que el pequeño no marca una gran diferencia de tamaño entre él y yo, en cambio la mayor sí, aunque no haya mucha diferencia real de altura, ella percibe la diferencia.  Por otro lado, la mayor ha dibujado las manos con cinco dedos y ha marcado dónde empieza el...

SONRIE, VIVE LA VIDA Y SE FELIZ. Estas tres palabras son las que resumen mi vida como profesora. Entro en clase con una gran sonrisa porque día a día hago lo que me gusta, vivo la vida a cada segundo con todos los momentos que me regalan mis alumnos, con todas sus sonrisas, sus gracias, sus abrazos, sus llantos, sus primeros desamores de primaria, sus enemistades, etc. Por último y lo más importante SER FELIZ , porque esta es la vida que he elegido yo: levantarme cada mañana para ir a un cole con unos niños a los que terminaré llamando "mis niños", me reiré con ellos, lloraré con ellos y les enseñare cosas que no sabían como ellos me las enseñarán a mi y sí, Soy Feliz , porque para mí esto no es un trabajo es una forma de vida. Probablemente sin todas las personas que han pasado por mi vida y han hecho que yo sea quien soy ahora, no estaría escribiendo todo, o puede que si. Pero mis mayores agradecimientos son para mis padres y hermana porque siempre me han empujado a l...